នៅពេលផ្គូរផ្គងកាហ្វេខ្មៅជាមួយក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោតើចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការសម្រេចបាននូវតុល្យភាពរសជាតិល្អបំផុត?

មនុស្សជាច្រើនរកកាហ្វេខ្មៅជូរចត់ពេកនិងមានភាពរឹងមាំដូច្នេះពួកគេបន្ថែមក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោសម្រាប់កាហ្វេដើម្បីកែលម្អរសជាតិ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេតស៊ូក្នុងការស្វែងរកចំនួនទឹកប្រាក់ត្រឹមត្រូវ។ កាហ្វេតិចហើយកាហ្វេនៅតែមានរសជាតិល្វីងជូរចត់ខណៈដែលអ្នកដែលមានអំណាចលើកាហ្វេរបស់កាហ្វេខ្លាំងពេកទុកឱ្យវាដូចជា "ទឹកក្រែម" ។ ខណៈពេលដែលមិនមានចំនួនទឹកប្រាក់ល្អប្រសើរដាច់ខាត "មានសមាមាត្រមូលដ្ឋានដែលត្រូវប្រើ។ ការលៃតម្រូវដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នកអាចជួយអ្នករកតុល្យភាព។

ទន្ទេញចាំសមាមាត្រមូលដ្ឋាន

សមាមាត្រមូលដ្ឋានទូទៅបំផុតគឺពី 10 ទៅ 15 ក្រាមនៃក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោសម្រាប់កាហ្វេក្នុងមួយកាហ្វេខ្មៅ 150 មីលីលីត្រ។ ចំនួននេះបន្សាបភាពល្វីងជូរចត់និងគ្រោះថ្នាក់នៃកាហ្វេខ្មៅដោយមិនមានឥទ្ធិពលលើក្លិនកាហ្វេរបស់កាហ្វេដែលបណ្តាលឱ្យមានបទពិសោធកាហ្វេរលូននិងសម្បូរបែប។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំកាហ្វេខ្មៅប្រហែល 150ml នៅក្នុងផើងផ្កាបន្ថែមកាបូបក្រែមដែលមិនមែនទឹកដោះគោ 10 ក្រាមសម្រាប់កាហ្វេ។ កូរឱ្យហ្មត់ចត់ហើយយក sip មួយ។ ប្រសិនបើវានៅតែជូរចត់បន្តិចបន្ថែមទៀត, 3-5G ក្នុងពេលតែមួយ។ កុំបន្ថែមច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើកាហ្វេខ្មៅភ្លាមៗប្រើសមាមាត្រដូចគ្នា។ អ្នកសម្របសម្រួលដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោសម្រាប់កាហ្វេអាចកាត់បន្ថយអារម្មណ៍ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃកាហ្វេខ្មៅភ្លាមៗធ្វើឱ្យវារលោងនិងមិនសូវខ្លាំង។

ការកែសំរួលដោយផ្អែកលើកម្លាំងកាហ្វេ

ចំនួនទឹកប្រាក់នៃការក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោសម្រាប់កាហ្វេអ្នកបន្ថែមគួរតែខុសគ្នាអាស្រ័យលើភាពខ្លាំងនៃកាហ្វេខ្មៅរបស់អ្នក។ អ្នកមិនអាចប្រើចំនួនដូចគ្នាដោយមិនគិតពីកម្លាំងទេ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើការចាក់កាហ្វេរបស់អ្នកមានដីយ៉ាងល្អហើយញ៉ាំអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយកាហ្វេនឹងរឹងមាំហើយជូរចត់ជាងមុន។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមច្រើនជាងសមាមាត្រមូលដ្ឋានឧទាហរណ៍ 15-20G សម្រាប់កាហ្វេខ្មៅខ្លាំង 150 ម។ លឱ្យភាពជូរចត់នឹងមិនត្រូវបានយកឈ្នះឡើយ។ ប្រសិនបើកាហ្វេរបស់អ្នកខ្សោយដូចជាអាមេរិចផលិតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនអាមេរិចដែលមានភាពជូរចត់ស្រាល ៗ និងរសជាតិអាំងតេក្រោះបន្ថែមតិចជាង 8-10 ក្រាមក្នុងមួយ 150 ម។ ល។ ការបន្ថែមច្រើនពេកនឹងធ្វើឱ្យកាហ្វេ "cloying" និងបាត់បង់ក្លិនក្រអូបរបស់វា។ Judging the strength of a coffee is also simple: look at the color—a darker color with noticeable lingering is a strong coffee, while a lighter, more translucent color is a weak coffee. ការកែតម្រូវចំនួនទឹកប្រាក់ដែលផ្អែកលើពណ៌ជាទូទៅគឺជាវិធីប្រាកដក្នុងការទៅ។

នេះបើយោងតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន

ការអត់អោនរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នាចំពោះភាពជូរចត់ខុសគ្នា។ អ្នកខ្លះអាចអត់ធ្មត់នឹងភាពល្វីងជូរចត់បន្តិចខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតមិនអាចឈរបានទាល់តែសោះ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវកែសម្រួលចំនួនទឹកប្រាក់យោងទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិកាហ្វេកាន់តែខ្លាំងដែលមានរសជាតិល្វីងបន្តិចបន្ថែម 2-3G តិចជាងសមាមាត្រមូលដ្ឋានឧទាហរណ៍ 8-12g ក្នុងមួយ 150 ម។ ល។ វិធីនេះអ្នកអាចរីករាយនឹងកាហ្វេក្លិនក្រអូបដោយមិនមានភាពជូរចត់ពេក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចឈរជូរចត់បានទេបន្ថែមបន្តិចបន្ថែមទៀតប៉ុន្តែមិនលើសពី 20 ក្រាមបើមិនដូច្នេះទេបើមិនដូច្នេះទេបើមិនដូច្នេះទេបើមិនដូច្នេះទេវានឹងលើសពីរសជាតិកាហ្វេហើយក្លាយជា "ផឹកកក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោសម្រាប់កាហ្វេ។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាកាន់តែផ្អែមអ្នកអាចបន្ថែមជាតិស្ករតិចតួចពេកបើមិនបន្ថែមស្ករច្រើនពេកទេបើមិនដូច្នេះទេវានឹងធ្វើឱ្យមានរសជាតិផ្អែមពេកដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិផ្អែមមួយដែលវាគ្រប់គ្រាន់ហើយដែលវាគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយក៏វាគ្រប់គ្រាន់ដែរដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ។