រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត Lianfeng Bioengineering ប្រទេសចិនបានបើកដំណើរការដោយជោគជ័យនូវក្លិនក្រអូបដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ Creamer Fat 30%-40% ជាមួយនឹងកម្លាំងស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ និងដំណើរការផលិតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ផលិតផលនេះបានទទួលការពេញចិត្តពីទីផ្សារយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយសារតែរសជាតិសម្បូរបែប និងគុណភាពល្អឥតខ្ចោះ។
ជាដំបូង សូមក្រឡេកមើលមាតិកាខ្លាញ់នៃក្រែមដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោក្រអូបនេះ។ មាតិកាខ្លាញ់របស់វាត្រូវបានគ្រប់គ្រងរវាង 30% -40% ដែលត្រឹមត្រូវ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោរក្សាបាននូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វា ខណៈពេលដែលធានាបាននូវភាពរលាយល្អ និងស្ថេរភាពរបស់វា។ មាតិកាខ្លាញ់ដែលមានតុល្យភាពឥតខ្ចោះនេះធ្វើឱ្យក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោនេះដំណើរការបានល្អក្នុងវិស័យផ្សេងៗដូចជាកាហ្វេ តែទឹកដោះគោ និងនំដុត។
ការបញ្ជាក់
ឈ្មោះផលិតផល | H29 | កាលបរិច្ឆេទផលិត | 20230512 | កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ | 20250511 | លេខផលិតផល | 2023051201 |
ទីតាំងគំរូ | បន្ទប់វេចខ្ចប់ | ការបញ្ជាក់ KG / កាបូប | 25 | លេខគំរូ / g | 3000 | ស្តង់ដារប្រតិបត្តិ | Q/LFSW0001S |
លេខសម្គាល់ | ធាតុត្រួតពិនិត្យ | តម្រូវការស្តង់ដារ | លទ្ធផលអធិការកិច្ច | ការវិនិច្ឆ័យតែមួយ | |||
1 | សរីរាង្គវិញ្ញាណ | ពណ៌និងពន្លឺ | ពណ៌សទៅជាពណ៌សទឹកដោះគោ ឬពណ៌លឿងទឹកដោះគោ ឬពណ៌ដែលស្របជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែម | ទឹកដោះគោពណ៌ស | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | ||
ស្ថានភាពអង្គការ | ម្សៅឬគ្រាប់, រលុង, គ្មាននំ, គ្មានមិនបរិសុទ្ធបរទេស | សាច់ក្រក គ្មានជាតិកាត់ រលុង គ្មានភាពកខ្វក់ដែលអាចមើលឃើញ | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | ||||
រសជាតិនិងក្លិន | វាមានរសជាតិ និងក្លិនដូចគ្នាទៅនឹងគ្រឿងផ្សំ ហើយមិនមានក្លិនប្លែកអ្វីឡើយ។ | រសជាតិនិងក្លិនធម្មតា។ | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | ||||
2 | សំណើម g / 100 ក្រាម។ | ≤5.0 | 4.0 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
3 | ប្រូតេអ៊ីន g / 100 ក្រាម។ | 1.1±0.5 | 1.2 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
4 | ខ្លាញ់ g / 100 ក្រាម។ | 29.0 ± 2.0 | 29.4 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
5 | អាណានិគមសរុប CFU/g | n=5,c=2,m=104, M = 5 × 104 | 350,300,380,200,320 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | សន្ទស្សន៍សាកល្បងនៃគំរូត្រូវនឹងស្តង់ដារ Q/LFSW0001S ហើយវិនិច្ឆ័យលើផលិតផលសំយោគ។ ■ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ □ មិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ |
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម Changzhou Lianfeng Biological Engineering Co., Ltd. បានទទួលយកបច្ចេកវិទ្យាបាញ់ថ្នាំស្ងួតកម្រិតខ្ពស់។ បច្ចេកវិទ្យានេះអាចធានាថាក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាស្មើៗគ្នា ហើយភាគល្អិតល្អកំឡុងពេលដំណើរការ ដោយហេតុនេះធានាបាននូវគុណភាព និងរសជាតិនៃផលិតផល។ ជាមួយគ្នានេះ ក្រុមហ៊ុនក៏មានប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពយ៉ាងទូលំទូលាយ ដែលគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងគ្រប់ជំហាន ចាប់ពីការទិញវត្ថុធាតុដើម ការផលិត និងដំណើរការ រហូតដល់ការត្រួតពិនិត្យផលិតផល ធានាបាននូវគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផល។
ភាពប្លែកនៃក្លិនក្រអូបដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ Creamer Fat 30%-40% គឺស្ថិតនៅក្នុងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងក្លិនរបស់វា។ តាមរយៈរូបមន្តដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងដំណើរការផលិតដ៏ពិសេស ក្រុមហ៊ុនបានបង្កើតក្រែមដែលមិនមែនទឹកដោះគោនេះដោយជោគជ័យ ដោយមានក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិ។ មិនថាជាដៃគូជាមួយកាហ្វេ ឬការបន្ថែមទៅលើនំដុតនោះទេ វាអាចនាំមកនូវរសជាតិ និងរសជាតិប្លែកដល់អាហារ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបាននូវបទពិសោធន៍រសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។
លើសពីនេះ ក្រែមដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោក្រអូបនេះ ក៏មានកម្មវិធីជាច្រើនផងដែរ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ វាអាចបម្រើជាដៃគូដែលមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ភេសជ្ជៈដូចជាកាហ្វេ និងតែទឹកដោះគោ ដោយបន្ថែមរសជាតិសម្បូរបែប និងក្លិនក្រអូបដល់ភេសជ្ជៈ។ នៅក្នុងវាលនៃការដុតនំ, វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការផលិតនៃអាហារដូចជានំបុ័ងនិងនំ, នាំមកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតនិងវាយនភាពដល់អាហារ; ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាក៏អាចអនុវត្តទៅលើការផលិតអាហារដូចជាការ៉េម និងស្ករគ្រាប់ ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍រសជាតិកាន់តែសម្បូរបែបដល់អាហារទាំងនេះ។
គួរបញ្ជាក់ផងដែរថា រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត Lianfeng Bioengineering របស់ប្រទេសចិន មិនត្រឹមតែផ្តោតទៅលើរសជាតិ និងគុណភាពនៃផលិតផលក្នុងអំឡុងពេលនៃការបង្កើតក្រែមដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោក្រអូបនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានគិតគូរយ៉ាងពេញលេញអំពីតម្រូវការសុខភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនទទួលយករូបមន្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងដំណើរការផលិតកម្រិតខ្ពស់ ដើម្បីធានាថាក្រែមដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោរក្សាបាននូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើសុខភាពមនុស្ស។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់រក្សាទម្លាប់ទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ខណៈពេលដែលរីករាយនឹងអាហារឆ្ងាញ់។
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសេវាកម្ម Lianfeng Bioengineering រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិតរបស់ប្រទេសចិនក៏បានដំណើរការយ៉ាងល្អផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនមានក្រុមលក់ និងសេវាកម្មអតិថិជនប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ដែលអាចផ្តល់សេវាកម្មទាន់ពេលវេលា និងគិតគូរដល់អតិថិជន។ មិនថាជាការប្រឹក្សាផលិតផល ដំណើរការបញ្ជាទិញ ឬសេវាកម្មក្រោយការលក់ ក្រុមហ៊ុនអាចសម្រេចបាននូវការឆ្លើយតបទាន់ពេលវេលា និងដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនមានអារម្មណ៍យកចិត្តទុកដាក់ និងសេវាកម្មប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់។