ខណៈពេលដែលការស្វែងរកអាហារឆ្ងាញ់ ការទាមទារគុណភាព និងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសុខភាពគឺជាការស្វែងរកជារៀងរហូតរបស់អ្នកប្រើប្រាស់។ រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត Lianfeng Bioengineering ប្រទេសចិនបានដឹងយ៉ាងច្បាស់អំពីបញ្ហានេះ ហើយបានបើកដំណើរការដោយជោគជ័យនូវ Acid Resistance Non Dairy Creamer តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍។ ផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនេះមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការរសជាតិរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រេចបាននូវរបកគំហើញក្នុងការទប់ទល់នឹងអាស៊ីត ដែលនាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរបដិវត្តដល់ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។
ជាដំបូង សូមស្វែងយល់ឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីលក្ខណៈពិសេសស្នូលនៃក្រែមការពារទឹកដោះដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ - ធន់នឹងអាស៊ីតដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា។ នៅក្នុងដំណើរការផលិតចំណីអាហារ ជាតិអាស៊ីតគឺជាសូចនាករដែលចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ជាតិអាស៊ីតលើស ឬមិនគ្រប់គ្រាន់អាចប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ និងគុណភាពនៃអាហារ។
ការបញ្ជាក់
ឈ្មោះផលិតផល | T45 | កាលបរិច្ឆេទផលិត | 20231015 | កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ | 20251014 | លេខផលិតផល | 2023101501 |
ទីតាំងគំរូ | បន្ទប់វេចខ្ចប់ | ការបញ្ជាក់ KG / កាបូប | 25 | លេខគំរូ / g | 2100 | ស្តង់ដារប្រតិបត្តិ | Q/LFSW0001S |
លេខសម្គាល់ | ធាតុត្រួតពិនិត្យ | តម្រូវការស្តង់ដារ | លទ្ធផលអធិការកិច្ច | ការវិនិច្ឆ័យតែមួយ | |||
1 | សរីរាង្គវិញ្ញាណ | ពណ៌និងពន្លឺ | ពណ៌សទៅជាពណ៌សទឹកដោះគោ ឬពណ៌លឿងទឹកដោះគោ ឬពណ៌ដែលស្របជាមួយនឹងសារធាតុបន្ថែម | ទឹកដោះគោពណ៌ស | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | ||
ស្ថានភាពអង្គការ | ម្សៅឬគ្រាប់, រលុង, គ្មាននំ, គ្មានមិនបរិសុទ្ធបរទេស | សាច់ក្រក គ្មានជាតិកាត់ រលុង គ្មានភាពកខ្វក់ដែលអាចមើលឃើញ | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | ||||
រសជាតិនិងក្លិន | វាមានរសជាតិ និងក្លិនដូចគ្នាទៅនឹងគ្រឿងផ្សំ ហើយមិនមានក្លិនប្លែកអ្វីឡើយ។ | រសជាតិនិងក្លិនធម្មតា។ | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | ||||
2 | សំណើម g / 100 ក្រាម។ | ≤5.0 | 4.0 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
3 | ប្រូតេអ៊ីន g / 100 ក្រាម។ | 2.0±0.50 | 2.0 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
4 | ខ្លាញ់ g / 100 ក្រាម។ | 25.0 ± 2.0 | 25.2 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
5 | អាណានិគមសរុប CFU/g | n=5,c=2,m=104, M = 5 × 104 | 290,200,280,180,270 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ | |||
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន | សន្ទស្សន៍សាកល្បងនៃគំរូត្រូវនឹងស្តង់ដារ Q/LFSW0001S ហើយវិនិច្ឆ័យលើផលិតផលសំយោគ។ ■ មានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ □ មិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ |
Lianfeng Bioengineering ក្រុមហ៊ុនផលិតរោងចក្រផ្គត់ផ្គង់របស់ប្រទេសចិន ភាពធន់នឹងទឹកអាស៊ីតរបស់រោងចក្រផលិតក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោ បានទទួលជោគជ័យនូវគុណភាព និងរសជាតិប្រកបដោយស្ថេរភាព សូម្បីតែនៅក្នុងបរិស្ថានដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ តាមរយៈរូបមន្តពិសេស និងដំណើរការផលិតកម្រិតខ្ពស់ក៏ដោយ។ លក្ខណៈនេះធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត ដូចជាទឹកផ្លែឈើ និងទឹកដោះគោជូរមានការរីករាលដាលជាពិសេស ដែលនាំឱ្យអាហារទាំងនេះកាន់តែឆ្ងាញ់ និងរសជាតិសម្បូរបែប។ រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត Lianfeng Bioengineering ប្រទេសចិនក៏ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាកប្បកិរិយាយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ក្នុងការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមផងដែរ។ ពួកគេជ្រើសរើសប្រេងបន្លែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ស៊ីរ៉ូម្សៅ និងវត្ថុធាតុដើមផ្សេងទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយបន្ទាប់ពីដំណើរការល្អ ធានាបាននូវភាពបរិសុទ្ធ និងគុណភាពនៃក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ពួកគេក៏បានយកចិត្តទុកដាក់លើតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃវត្ថុធាតុដើមផងដែរ ដើម្បីឱ្យក្រែមដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោមិនត្រឹមតែអាចផ្តល់នូវរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវអាហារបំប៉នមួយចំនួនទៀតផង។
ការអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយនៃក្រែមដែលធន់នឹងអាស៊ីតដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោក៏ជាចំណុចលេចធ្លោរបស់វាផងដែរ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ មិនថាជាទឹកផ្លែឈើ ទឹកដោះគោជូរ ឬភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនទេ វាអាចបន្ថែមរសជាតិ និងស្រទាប់ជាច្រើនដល់ភេសជ្ជៈ។ នៅក្នុងវាលនៃការដុតនំ, វាអាចត្រូវបានប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់អាហារដូចជានំបុ័ងនិងនំ, ធ្វើឱ្យរសជាតិនៃអាហារកាន់តែឆ្ងាញ់និងមានតែមួយគត់; លើសពីនេះ វាក៏អាចអនុវត្តទៅលើការផលិតអាហារដូចជាការ៉េម និងស្ករគ្រាប់ ដែលនាំមកនូវបទពិសោធន៍រសជាតិកាន់តែសម្បូរបែបដល់អាហារទាំងនេះ។
នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសេវាកម្ម Lianfeng Bioengineering រោងចក្រផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិតរបស់ប្រទេសចិនក៏បានដំណើរការយ៉ាងល្អផងដែរ។ ពួកគេមានក្រុមលក់ និងសេវាកម្មអតិថិជនប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ដែលអាចផ្តល់សេវាកម្មទាន់ពេលវេលា និងគិតគូរដល់អតិថិជន។ មិនថាជាការប្រឹក្សាផលិតផល ដំណើរការបញ្ជាទិញ ឬសេវាកម្មក្រោយពេលលក់នោះទេ ពួកគេអាចផ្តល់នូវការឆ្លើយតបទាន់ពេលវេលា និងដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនមានអារម្មណ៍យកចិត្តទុកដាក់ និងសេវាកម្មប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់។
សរុបមក Lianfeng Bioengineering ក្រុមហ៊ុនផលិតរោងចក្រផ្គត់ផ្គង់របស់ប្រទេសចិន ដែលធន់នឹងទឹកអាស៊ីត ក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោ បានក្លាយជាត្បូងភ្លឺចាំងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដោយសារតែភាពធន់នឹងអាស៊ីតដ៏ល្អឥតខ្ចោះ វត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ បច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មកម្រិតខ្ពស់ និងកម្មវិធីទូលំទូលាយ។ វាមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការស្វែងរកអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវលទ្ធភាពច្នៃប្រឌិតបន្ថែមទៀតសម្រាប់អ្នកផលិតអាហារផងដែរ។ នៅពេលអនាគត ដោយសារអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែយកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាព និងសុខភាព យើងជឿជាក់ថា ក្រែមដែលធន់នឹងអាស៊ីតនេះ នឹងបញ្ចេញពន្លឺនៅលើទីផ្សារ និងនាំមកនូវបទពិសោធន៍ដ៏ស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀតដល់អ្នកប្រើប្រាស់។